Большая Ялта сама по себе – огромный парк, в котором собраны реликтовые растения из различных стран мира. Еще 200 лет назад, когда в Ялте обосновалась царская семья, многие вельможи, например, граф Воронцов, архитектор Краснов, покупали здесь участки, строили усадьбы и устраивали богатую парковую зону. Так, в 30-40-х годах 19 столетия известным садоводом Делингером был заложен Ливадийский парк, занимающий около 40 га. Используя довольно сложный рельеф участка и местную крымскую растительность, Делингер сумел создать один из лучших парков Южнобережья.

Нельзя не отметить старейший и красивейший парк Ялты – Приморский, территория которого простирается по западному побережью Ялтинской бухты на 2 км и является естественным продолжением Ялтинской набережной.

Не уступает ему Массандровский парк, заложенный в начале XIX века. Наряду с местными видами: дубом пушистым, земляничным деревом, фисташкой туполистной, сосной крымской, можжевельником высоким, иглицей понтийской там растут многие экзоты: кипарисы, секвойя, дендрон гигантский, кедры, лавр благородный, магнолия крупноцветковая, криптомерия, бамбук, сосна замечательная, сосна Бунге, пихта прелестная и другие.